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2020年我国饲养业商场现状及开展趋势剖析

2025-01-10 06:10:07 | 作者:b体育

  饲养业是农业的一个重要分支,首要包含家禽饲养、畜牧饲养和水产饲养三个细分工业。家禽饲养以禽肉和禽蛋为首要产出,而畜牧饲养业以猪牛羊肉为首要产出,水产饲养以水产品为首要产出。

  近年来家禽饲养业产出规划根本坚持上升趋势,而畜牧饲养和水产饲养则呈现了不同程度的下降趋势。未来饲养业将朝着规划化、智能化、品牌化和特征化的方向开展。

  2013-2019年,我国禽肉产值全体呈上升趋势。2019年,我国禽肉产值为2239万吨,较2018年增加了342万吨,增加17.15%;我国禽蛋产值为3309万吨,较2018年增加了245万吨,增加12.29%。2020年,禽肉产值2361万吨,增加5.5%;禽蛋产值3468万吨,增加4.8%。

  2013-2019年,我国猪牛羊畜肉产值呈动摇改变趋势,2019年产值下滑较大。2019年,猪牛羊畜肉产值7649万吨,比上年下降10.2%。其间,猪肉产值4255万吨,下降21.3%;牛肉产值667万吨,增加3.6%;羊肉产值488万吨,增加2.6%。

  猪肉降幅较大首要是因为国内产生较大规划的非洲猪瘟疫情,导致很多生猪被扑杀,一起猪瘟疫情的产生也影响到了消费端对猪肉的需求。2020年,猪牛羊禽肉产值7639万吨,同比下降0.1%。其间,牛肉产值672万吨,增加0.8%;羊肉产值492万吨,增加1.0%;猪肉产值4113万吨,下降3.3%。

  2013-2017年,我国水产品产值表现为逐年上升趋势,2017年之后急剧下降,2018年产值与2019年根本相等。2019年,全国水产品总产值6480.36万吨,同比增加0.35%。其间,饲养产值5079.07万吨,同比增加1.76%,捕捉产值1401.29万吨,同比下降4.45%。

  渔业开展十三五规划提出,到2020年全年水产品产值为6600万吨,但结合2020年新冠肺炎疫情,实践产值或许不及预期,前瞻估计2020年全年完成产值6500万吨。

  畜禽饲养首要形式有专业化自主经营形式、“公司+农户”形式和“公司+基地+农户”三种形式,每种形式都各有优缺点,在畜禽饲养业中发挥不同的效果。

  我国是农业消费大国,一起也是水产品消费大国。跟着消费晋级战略提出,我国水产饲养的形式也不断立异,现在已构成以下几种功率更高、更环保、更立异的运作形式。

  第一是规划化,现在规划化饲养所占比重越来越大,但散养户仍然存在,未来散养户不会彻底退出商场,可是会进行自我晋级;

  第二是智能化,跟着国内设备制造业的开展及国外饲养设备的不断引入,智能化必定成为职业的挑选;

  第三是品牌化,跟着社会全体日子水平的进步,人们对消费品质量的寻求也越来越高,打造独立品牌是必定趋势;

  第四是特征饲养,城市乡村交融开展促进越来越多的城市人想去体会乡下日子,供给特征饲养服务能够将玩乐与农业结合,促进新业态构成。