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猫狗是否禁食频上热搜揭秘猫狗肉产业背后巨大食品安全

2025-01-10 06:18:39 | 作者:b体育

  新冠疫情的到来给社会造成很大影响,虽然目前新冠病毒源头并未确定,但是如果说询问2020年最受热议的词语之一,野味绝对在其中。

  《征求意见稿》中指出,狗已从传统家畜“特化”为伴侣动物,国际上普遍不作为畜禽,我国不宜列入畜禽管理。

  “二者并没有直接联系,建议目前不做过度解读。”湖南省畜牧水产事务中心相关负责同志接受采访称,“《目录》的作用更近似于一个品种登记薄,是为了方便保护畜禽种类的多元化,而不是规定什么能吃、什么不能吃。”该同志进一步分析称。

  虽然只是征求意见稿并没有定论,且与禁食狗肉并没有直接关系,但是#狗为伴侣动物,拟禁食#这个话题还是上了热搜。

  与深圳立法禁食猫狗那时一样,一石激起千层浪,网友们纷纷坐不住了,讨论话题以极快的速度升至热搜榜。

  “深圳禁食伴侣动物,不是激进的做法,而是解决了社会中一个潜藏了几十年的、早就应该得到解决的社会问题。” 此前,山东大学动物保护研究中心主任郭鹏接受媒体采访时表示。

  首先,猫狗肉都未经过免疫或检疫,因此违反《食品安全法》;该产业链还存在非法收购、囤积和长途运输问题,违物传染病防疫法。

  随着物质生活逐渐丰富,人们对食材的新鲜安全也有很高的标准,但是很多猫狗肉其实来源是不明确的。你不知道自己吃下去的肉是不是偷狗贼用毒针毒死的狗,或者是否携带某些病毒。

  “狗肉经营者都拒绝说出狗的购买来源。”尤其在玉林市地区,郊区农民的看家狗丢失相当严重,并曾因为盗狗而引发过重大刑事案件;主要来自被诱捕的城市猫,被集中后主要贩卖到广东一带,这些猫很多是城市居民群保护的社区猫,在食物与绝育上都有相当大的投入。

  农业部兽医专家组成员、中国兽医协会宠物诊疗分会副会长刘朗博士表示,从兽医角度看,市场上流通的猫狗肉于公众健康无益,不宜食用。

  猫狗肉产业链,不只是因为非法收购、囤积与长途运输而违物传染病防疫法,也因为这些动物未经过免疫与检疫而违反《食品安全法》。与盗猎与贩卖野生动物的黑色利益产业链一样,猫狗肉产业链也存在公共卫生安全隐患。

  吃狗肉作为我国部分地区的饮食方式已经存在了许久,很多人在电视上、手机上、甚至亲眼见过养鸡养鸭的厂家,却有多少人见过肉狗养殖厂?

  但是目前市面上狗肉价格比牛肉低很多,狗肉源头追溯难,吃到的是否是健康合格的猫狗肉就真的要凭运气了。

  其实,毒杀甚至偷抢他人饲养猫狗行为并不少见,很多时候我们都可以从新闻报道上看到类似事件,关于毒狗的新闻件件触目惊心。

  嘉兴警方曾经破获特大制售毒狗案,犯罪分子在短短20天,收集了11吨有毒的死狗。警方把有毒死狗样本送检,发现体内氰化钠含量为25.2毫克/千克,屠宰浸泡后的死狗样体内含氰化钠0.97毫克/千克。

  很多犯罪分子会使用投毒,甚至毒针射击来杀害宠物猫狗以此牟利,一般使用的主要是氰化物和氰化钠。

  浙大一院毒理专家陈作兵博士介绍,氰化物,只要几微克,就足以让一个成年人在几秒钟内停止呼吸。能致人死亡。

  虽然被毒死的狗,还需要进行屠宰或浸泡,体内的氰化物成分会流失一部分,但狗肉组织中还是存有氰化物残留。人在食用后很有可能产生呕吐、头痛、腹泻、四肢抽搐等中毒症状,摄入毒狗肉过多可能会有生命危险。

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